|
Gegratineerde Honingtoast Met Bresse Blue
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 sneetjes wit Casino brood - 4 eetlepels vloeibare honing - 150 gram Bresse Blue
Voorbereiding: Grill voorverwarmen op de hoogste stand
Bereidingswijze: Korstjes van brood snijden; sneetjes op de grillplaat circa 5 cm. onder grill in circa 2 minuten goudbruin laten kleuren, halverwege keren - sneetjes bestrijken met honig en nog circa 1 minuut onder de grill verwarmen - Bresse Blue in plakjes snijden en over vier bordjes verdelen - honingtoastjes diagonaal halveren en naast de kaas leggen.
|
|
|